Para desmemoriados y/o despistados

Se recuerda que la cita de enero se traslada a MAÑANA en el mismo sitio y a la misma hora fijados por Antoñín. Vuelvo a adjuntar el plano orientativo.

Recetas de bacalao

José Ca.rlos envía este enlace (www.bacalaonoruego.es), del que ofrecemos un adelanto.

Noruega es el país más septentrional de Europa, de hecho su nombre, Norge, significa “Camino del norte”. Está atravesada por los Alpes Escandinavos y sus más de 58.000 km de costas están perforadas por numerosos fiordos que ocupan antiguos valles de origen glaciar y ofrecen

con frecuencia acantilados verticales y muy profundos.

Su relieve y clima extremos no sólo condicionan

su geografía sino también el carácter de sus habitantes.

Curtidos pescadores que, sabedores de los grandes

tesoros que guardan sus gélidas aguas,han sabido aprovecharlos durante siglos con orgullo, esmero y cuidado.

En esté hábitat único en el mundo viven más de 200 especies distintas de peces y mariscos entre las que destaca el bacalao tradicional noruego(Gadus Morhua).

Pescado ya por los vikingos, es uno de los pescados más magros queexisten debido a la particularidad de que acumula la grasa en el hígado y no en los músculos, proporcionando una carne blanca de la más alta calidad y muy apreciada en todo el mundo.

El Bacalao Noruego es un viejo conocido de la cocina española que, gracias a su sabor y textura inigualables, se ha convertido en un ingrediente fundamental de nuestra gastronomía. Calidad en la materia prima, en su pesca y en su conservación. La tradición del salado ha creado un producto que goza de personalidad propia.

Los procesos de salazón y curación, propios del sistema de elaboración de Noruega, confieren al pescado unas características especiales así como

un color amarillento único y diferenciador.

Tras varios siglos de experiencia gastronómica, hoy contamos con un ingente recetario que nos permite disfrutar este producto de cientos de formas distintas. Rebozado, empanado, en salsa…este manjar es un referente en la cocina española, desde la más tradicional a la cocina

de vanguardia.

Festival del humor (1)

Dos chistes remitidos por José Carlos

Un hombre llama por teléfono a su madre:
> 
El hijo: Mamá¡, tengo el SIDA!
> La Mamá¡: No vuelvas a casa, hijo.
> 
> 
> El hijo: Por qué no, Mamá¡ ?
> La Mamá¡: Si vuelves a casa vas a contaminar a tu mujer. Tu
> mujer va a trasmitir la enfermedad a tu hermano.
> Tu hermano a nuestra criada,
> Nuestra criada a tu padre,
> Tu padre a mi hermana,
> Mi hermana a su marido,
> Él a mí­,
> Yo al jardinero,
> El jardinero a tu hermana.
> y si tu hermana atrapa el SIDA...
> entonces, TODO el pueblo estará contaminado !!!

> Por Dios te lo pido,
> SALVA A TU FAMILIA Y A TU PUEBLO,
> Y NO VUELVAS A CASA.
> MEJOR... VETE A ESPAÑA PARA QUE TE CUIDEN...
> 
> ... ES GRATIS !

ABOGADO O ABOGADA??? 
  Cuando Angel Luis, un joven Abogado, descubrió que heredaría una fortuna cuando su Padre enfermo muriese, decidió que precisaba una mujer para hacer de ella su gran compañera y como era obvio para él, debería ser una Abogada como él. 
Con ése propósito se fué al mejor bar de la ciudad donde se juntaban el foro local de colegas.
Se fijó en una Abogada, la más bonita que jamás había visto; su belleza natural era la admiración de todos ...
Él se le arrimó y le dijo: 
- Yo le puedo parecer un Abogado común, pero en pocos meses mi Padre va a morir y heredaré 10 millones de dólares '. 
Impresionada, aquella misma noche la mujer fue a la casa con Angel Luis, y tres días después ... 
.... se convirtió en su Madrastra !!!
Moraleja: 
Los Abogados pueden ser muy buenos y muy hábiles 

 pero, LAS ABOGADAS, además, son mujeres...!! 

Lamento poligonero

Queridos todos!

Es para mi un placer volver a tener noticias de nuestro encuentro periódico, solo he de poner dos objeciones.

1) Lamento profundamente la competencia poligonera, que en una primera valoración definiría como desleal, debido a que Antoñín tiene más km de polígono que yo.

2) Debido a la navidad un poco extraña que he pasado y que me ha impedido viajar a Granada, había reservado dos días de vacaciones para los últimos días del mes de enero (fecha límite que puedo disfrutarlos) e invertirlos en estar con la familia, así que si no se puede adelantar en, al menos un día, la celebración menstrual no podré asistir (si se adelanta dos días mejor).

Un abrazo.

José Carlos

Enero, january, janvier, janeiro, januar, Январь, 一月, يناير

Viendo que el frío hace mella en la mayoría del grupo respecto al ofrecimiento del amigo César para este mes de enero, cojo las riendas y os convoco el próximo jueves día 30 ( in extremis ) a un suculento almuerzo.

El lugar : Restaurante asador XAÜEN en el polígono Las Quemadas

Hora : 14.30

Menú compuesto por unos entrantes de paté de perdiz, buen queso, buen jamón y unas gambas de Garrucha. Y como plato fuerte un cocido Maragato que nos entonará en cuerpo en estos días tan fríos. Todo ello regado con un Ribera crianza Convento de Oriza. Postre y café. Cacharros pa después a precios populares.

Precio del menú : 20 leuracos.

Ah !. Espero asistencia plena. No vayamos a pollillas!!!.

Un abrazo.

Antoñín.

Ahí va un plano de la zona del polígono de Las Quemadas. LA referencia es el tanatorio y la calle se llama Juan Bautista Escudero.

Autoflagelación

 

 

 

(COLOFON A UNA CEREMONIA DE DISCULPA A MODO DE PLIEGO DE DESCARGO)

Habéis de saber y sabéis que la esencia de la norma está en la prohibición y en la dotación de autoridad a quien la dicta y a quien sanciona.

Es la nuestra una reunión de derecho natural, inspirada en los propios acervos de caballeros, que tanto han decaído en esta desdichada sociedad.

Por tanto, aún siendo conocedor de nuestro régimen disciplinario, no entraré en cuestiones de recursos ni de consideraciones que hartamente van contra los derechos fundamentales (tales como la falta de separación entre instrucción y sanción). Entiendo y admito que las infracciones se sabe si se cometen sin necesidad de que instancias exteriores lo denuncien: lo que teológicamente es el

“mea culpa”.

Pues bien, partiendo de la honestidad que habéis de suponerme como miembro de esta

“logia de amistad”, he de admitir mi culpa, mi pecado o mi infracción, (según si quien lo denomina es científico, teólogo o estatalista de la disciplina).

Y admitida que sea, deberé, por tanto, asumir la consecuencia del acto. Y dichas consecuencias no deben ser siempre las del castigo, la ejemplaridad o la venganza. Son, antes bien, (y más para quien suscribe, criado y educado en bases cristianas y de raciocinio agustinista) el resultado de un proceso de asunción de la culpa como mal causado a otros. En este sentido, lo que debe primar es el efecto reparador, sobre todo cuando lo dañado puede ser el lazo de amistad que nuestra voluntad sancionó un histórico dia.

Dado que acudís a términos taurinos para instaurarme el castigo de la puya, o de los arponcillos, para que la sangre riegue mi lomo y mi cuello admita humillación, he de usar la misma jerga para reivindicar que mi

nobleza en la embestida sólo busca la belleza y no el daño y que si acudo presto al peto del caballo y al lance del matador, sólo será para vuestro deleite.

Así pues, admitiendo mi denunciado error, emplearé el cilicio de la memoria en mi espalda, procurando no olvidar la comisión, para evitar la repetición

. Y como descargo me haré cargo del encuentro gastronómico de este enero recién estrenado, que es el mes del celo gatuno y en donde nacen las criaturas fruto del celo de abril, que pone el polen más espeso para que prenda la simiente.

En pliego aparte y a cuerda floja (para emplear el término más puro que contiene el romanticismo procesalista) os detallo en qué consiste y dónde se celebrará, para que los ojos avizores de quien espía nuestro blog no tengan que saber más que nosotros.

Espero la redención. Así sea. Que la Providencia sus bendiga.

Ergo Minas.

Solicitud de amonestación

Reproduzco el texto remitido por José Carlos

Sin la pretensión de condicionar, ni siquiera orientar ni alentar a la comisión disciplinaria del G8, que otrora se creara al efecto, sí me gustaría dar mi parecer acerca de la crisis creada en el tradicional homenaje a la mujer cordobesa.

Seguramente no sea el más indicado para esta disertación, ya que de todos es conocido que soy el más díscolo en estas líderes, pero la crisis abierta hunde sus raíces hasta la misma esencia de creación del grupo, siendo de tal calibre que lo oportuno sería la exclusión, si no estuviera expresamente prohibido por los estatutos. Como ello no es posible, confío en la ecuanimidad de la comisión de disciplinaria para que hechos como los acaecidos no sean sustentados con explicaciones tan parcas, tardías y deleznables. Para ello, pido que se tengan en cuenta las siguientes consideraciones:

Mas allá del reproche societario, que llegará, debe de haber un reproche social-femenino por haber privado a estas del paseíllo, porque para ir a la taberna nada mejor que hacerlo con una mujer bien hecha, rematada, de trapío y bien puesta. Esta no era cualquier cita; era su cita, la de las féminas y si no hubiera mujeres en la plaza, no valdría la pena vestirse de luces.

Para el caso de que, con lo relatado hasta ahora, no se considerara falta muy grave, hemos de tener en cuenta que son muy sonadas las reiteradas ausencias de la sede social, que en su conjunto deberían ser consideradas falta muy grave. Para el caso que no se tuviera en cuenta, esta reiteración debe considerarse un agravante.

Debemos evitar que pase como con la mula, que cuando se amacha, no hay espuela que la mueva. Por ello no podemos responder con tibieza y sugiero se deben de extremar las precauciones con pases de castigo y tocando los bajos, incluso machetear de pitón a pitón porque es bravo y se crece al castigo. Tendremos que picarle en lo alto hasta desmelenarlo y si no torna y sigue con falta de fijeza, se repucha y quiere irse, habrá que picar tapando la salida. Aunque de todos es sabido que una silla dorada no hace de un asno un caballo, es nuestro deber reconducirlo y enseñarle el camino. De lo dicho hasta ahora no puede alegar indefensión y si lo hiciera, él solo se ha buscado, ya que la mejor defensa es con la presencia.

No nos debe amilanar que eche las manos por delante y que  no tenga ni un pase; tenemos que devolverlo al corral sin los tres avisos por que es preferible parar los pies que salir por pies; hemos de cogerlo por los cuernos, y compararlo con el mal torero: “En la calle mucha planta, y en la plaza (la taberna) mucho miedo”.

Además de las sanciones que con mérito se ha hecho acreedor, debe de llevar aparejada otra de amonestación en la que le quede claro que repucha en la suerte, no está puesto, no tiene ni un pase, está para el arrastre y no remata las faenas y en estos casos, lo mejor es cortarse la coleta. Como diría un gran amigo mío: “en el G8, ¿qué somos? ¿huevones o leones?” Pues eso.