miércoles, 31 de julio de 2013

Cena entraña(ble)

Fijaos lo escondida que está la entraña en esta vaca argentina

Para que recordemos la cena en La Tranquera, a la guiri te tenía Xurri enfrente (y de la que no tenemos foto) y del cacharro posterior que nos afeitamos  en la plaza Abades, ahí va el reportaje gráfico de Antoñín.
El blog, como siempre, está abierto a comentarios y si no queréis o sabéis dejarlos, me los mandáis que yo los subo.


Qué lindo panqueque.






Con los ojos cerrados confía en el menú.

Xurri imita al Ché
Festival del gin tonic en la plaza Abades.
Xurri again.
Detalle de Charly. No sabemos por qué
Detalle del capitán.
Alvarito. Más de lo mismo.
Yo.
Apurado Vicente.
Con cara de prestar atención. 

Se echa en falta un autorretrato de Antoñín después de la galería de detalles de los comensales.
La próxima cita es en septiembre y le toca organizar al capitán Román Páez.


miércoles, 17 de julio de 2013

Llevame a casa

 
Julio con César
 
tranquera.
1. f. Estacada o empalizada de trancas.
2. f. Am. Especie de puerta rústica en un alambrado, hecha generalmente con trancas.
Real Academia Española © Todos los derechos reservados
Esta es la propuesta de César (Xurri Gemelo en la red) para el próximo martes por la noche
 Menú:
 1.-ENTRANTES:
Flamenquín a la Carbonara.
Empanadilla de rabo de toro.
Parrillada de verduras.

 2.-PLATO: (a elegir)
Entraña.
Churrasco.
 3.-POSTRE:
Panqueque
Tango negro

Vino a elegir entre Inda (Ribera crianza) o crianza rioja. Cerveza. Pan y tertulia.


PAX: entre 25 y 30 euros, dependiendo del vino.


CONFIRMACIONES YA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sábado, 13 de julio de 2013

Arrós valenciá

Disculpad ante todo por el retraso en la publicación de las fotos de la degustación arrocera. La culpa es de Bretón, que me ha tenido ocupado tres semanas. La visita a Casa de Pepe Sanchís contó con la asistencia del pequeño Antoñín, por decirle algo, que dio buena cuenta de los platos. 
Estamos ya en julio y le toca a César, aunque hay por ahí un proyecto que no llega a cuajar. Esperamos noticias.
En la sección de broncas destaca que a día de hoy, cuando este blog lleva casi tres años de existencia, solo hay un seguidor. Carlos Gracia es el único que está suscrito --fueraparte yo, que soy el administrador-- a esta bitácora. ¿Os parece bonito? ¿No sois capaces de abrir una cuenta en Google para hacer comentarios, que es lo mínimo que de despacha? Solo Alvarito ha colgado en alguna ocasión sus impresiones. Ni siquiera el concurso de relatos cortos del verano pasado --Cuéntame tus vacaciones, pero no te emociones-- ha conseguido motivar al G8.
 En fin, ahí va el testimonio gráfico.
 
Funcionarios cariñosos
Foto grande para los Antoñines
Sector letrado, muy disminuido esta vez
Riyéndose
Victorioso capitán
El base y el pívot

El cuerpo de cocina y sala de Casa Pepe Sanchís posa con el G8

También riyéndose